Saturday, November 14, 2009

Brownies de Frambuesa

1 taza de harina de trigo para reposteria
3/4 taza de azucar
1/4 taza de chocolate en polvo
una pizca de sal
1/4 taza de mantequilla
1/2 taza de chispas de chocolate negro
1 cucharadita de extracto de vainilla

1 huevo
1 1/2 taza de frambuesas

precalentar el horno a 350F
1.en un recipiente mezclar la harina, azucar, chocolate en polvo y sal.
2. derretir la mantequilla y las chispas de chocolate a banio maria a temperatura media por 3 -4 minutos. mezclar bien y agregar la vainilla y la taza de frambuesas.
3. batir el huevo y agregarlo a la mezcla de chocolate y frambuesa.
4. agregar los ingredientes liquidos a los ingredientes secos y mezclar bien.
5. engrasar un molde de 8x8 pulgadas y dejar caer la mezcla.
6. agregar la 1/2 taza de frambuesas restante
7. hornear por 35 minutos

receta para 9 brownies

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