Saturday, November 14, 2009

Pan de Platano

Ingredientes

3 platanos maduros
3/4 de taza de azucar
1 huevo (batido)
1/3 de taza de mantequilla (derretida)

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1 1/2 taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharita de bicarbonato
1/2 cucharida de sal

1. machucar los platanos, agregar el azucar, el huevo y la mantequilla.
2. agregar la mezcla de los ingredientes secos (harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal)
3. hornear a 375 grados por 20 minutos

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